Friday, December 12, 2008

Söögi tegemine majas!

Loeksin üles nagu ikka tõenäolised söögikorrad
03.01 L õhtusöök
04.01. P hommiksöök
, lõunasöök, õhtusöök
05.01 E hommiksöök, lõunasöök, õhtusöök
06.01 T hommiksöök, lõunasöök, õhtusöök
07.01 K hommiksöök, lõunasöök, õhtusöök
08.01 N hommiksöök, lõunasöök, õhtusöök
09.01 R hommiksöök, lõunasöök, õhtusöök
10.01 L hommikusöök

Ühesõnaga 7 hommikusööki, 8 lõunat, 7 õhtusööki

Hommikusöögiks nagu ikka: võileivad, pudrud, pannkoogid, kohv, tee jne.
Eks selgub kohe alguses, kes on pudrusõber või võileiva sõber. Kes eelistab teed ja kes kohvi.

Lõunaks tehakse purgisuppe: seljanka, bors, frikadellisupp, hernesupp jne.
Valmistajaks on see, kes siis sel päeval varem koju läheb või on juba kodus ehk üldiselt siis jooksvalt saab kokku leppida. Muidugi oleks hea, ette teada, mis suppi keegi eelistab. Seega kel huvi, andku märku!

Õhtusöögid lepiks juba varasemalt kokku, kes midagi teha tahaks, et siis teaks materjali kokku osta.
Liina näiteks käis välja , et ta oleks nõus asuma peakokaks kahel õhtul. S.t. , et vajadusel on kõik nõus talle abiks olema ja nii on iga söögikorraga!
Talle meeldiks valmistada spagetid bolognese kastmes ning pasta koore, singi seene kastmega!
Mida meeldib valmistada sulle?

6 comments:

Kontus said...

Kairit sooviks valmistada kodust toitu. Hakkliha kartulitega. Samas ei ütle ta võimalusel ära pasta tegemisest.
Samuti meeldib talle hommikuti valmistada pannkoooke ja omlette.
Viimane muidugi oma retsepti järgi: peale munade vinkud, tomat, paprika ja riivitud juust või sinihallitusjuust. Mida oled valmis tegema sina?

Evens said...

Mina oma tiimiga teen magusat/vürtsikat kastet riisiga.Seda siis ühel õhtal.Teisel mõtlesin teha kartulit ja liha ahjus.Sinna ja eelmise juurde miskit salatit kindlasti.Kes on saanud minu sööki see teab mida teen :)

Evens

Kontus said...

Kairiti kaks õhtusööki:
1. Hakklihakaste ja kartul
- kartuleid 4kg, arvan, et peaks piisama
- hakkliha 1 kg
- mõned porgandid, paar sibulat, 3 tomatit, 1 paprika, liha üldmaitseaine, pipar
- hapukoor 2x 500g

2. Pasta Carbonara
- 3 pakki torino makarone (need näevad välja nagu kokku keeratud pelmeenid, hind 10-11 eeki pakk. Sobivad jube hästi ning võrreldes teiste pasta makaronidega on kõvasti odavamad)
- 6 muna
- 2 pakki kohvikoort-
- riivitud parmesani juustu u 100g, hädaga käib ka tavaline riivitud juust
- sihihallitus juustu üks väike tükk
- tomatit 2 tk
- viilutatud kaela karbonaadi (sink) mingi 5-6 pakki
- paprika 1tk
- sibul ja küüslauk mõni üksik

Kontus said...

Liina menüü:
1.Pizza õhtu
Arvutasin, et 4 suure pizza jaoks oleks vaja 6 pakki põhja pulbrit (heal juhul saab hakkama ka 4 pakkiga)

Mozarella pizza
2 purki kooritud tomateid (need on mul olemas)
300 gr. mozzarellat
Riivitud parmesani
1 paprika
basiilikut

Seene pizza
300 gr. šampinjone
Tomatipastat
1 sibul
200 gr. sinki
1 paprika
300 gr. riivitud juustu

Tuunikala pizza
2 karpi tuunikalaõlis (2 x 185 gr.)
Tomateid
300g riivitud juustu

Salaami pizza
200 gr. salaamit
1 sibul (punane)
200 gr. mozarellat
1 paprika
1 purk ananassi
Tomatipastat

2.Pasta koore ja seentega
pastat 3 x 500 gr.
koort 3X 500 ml.
sinihallitus juust 2 x 125 gr.
parmesan 1 pakk
tüümian
seeni 400 gr.
suitsusink 600 gr.
puravikupuljongit
Pasta bolognese
spagetid 4 x 500 gr.
suitsupeekon 400 gr.
hakkliha 1500 gr.
tomatibüree 2000 gr.
parmesan 200 gr.
porgan 4 tk.
kohvikoor 250 ml.
basiilikut

Kontus said...

Esimeseks õhtusöögiks pakuks välja
Makaronid hakklihaga: sibula ja ilma. Juurde võib lisada seeni.

Evens said...

Minu 1.söögi teema.
4.magushaput kastet
4.magushapu vürtsikas
Kui võtab paki riisi siis läheb per.fase peaaegu pakk.
See siis teeb 15pakki.pakis tavaliselt 4 pakki.

Minu 2 söögi teema.
Kartulit tuleb võtta tunde järgi,et kõik ikka söönuks saaks.
Mis liha me saame seda ma ei oska öelda.Kas sellega abistab Yits?
Kui ei siis vaatab jälle hulgist miskit sellist mis on pakis ja saab ahju panna.Seda siis kohapeal hulgilaos.

Minu poolt siis oleks ok.